Bovins (boeuf et veaux) de race vosgienne, porc, poulet, pintades, dindes, poules pondeuses, cailles et lapins
Jambons, saucissons, un large choix de saucisses et de terrines, produits secs et/ou fumés.
Des recettes uniques et d'autres bien imitées!
Le munster est dans nos gênes, mais nous proposons aussi tomes, raclettes et yaourts.
Bienvenu à la ferme du Lejol,
Notre exploitation agricole a grandi avec nos enfants et s'est diversifiée avec nos petits enfants. Chacun apporte sa pierre à l'édifice en incorporant sa passion. Ainsi avec nos 3 générations nous vous proposons: des viandes de porcs, veaux, boeufs et volailles ainsi que des charcuteries, des produits sechés/fumés et des laitages.
Nous garantissons la provenance des annimaux! Tous élevés dès leur naissance sur notre ferme. Ils profitent au maximum du plein-air avec une alimentation en céréales sans OGM et sans traitements médicamenteux ainsi que des fourages fait maison.
Testez et jugez!
Congès annuels:
La ferme sera fermée et nous seront absent du marché couvert d'Epinal
du dimanche 16 juin au dimanche 31 juin 2024!
Visite de la ferme:
en juillet et août: rdv les mercredis à 16h30
88120 GERBAMONT - 03.29.24.70.63